✔️ DATOS TÉCNICOS: Altura total: 280 mm, Diámetro de la base: 260 mm, Diámetro de apertura: 155 mm, Material: gres, Peso: 4,124 kg MEDIDAS EXACTAS EN LA FOTO
✔️ VERSATILIDAD: Este tarro de cerámica es ideal para fermentar una amplia variedad de vegetales, siendo tradicionalmente conocido por la elaboración de chucrut. Al fermentar en casa, se obtienen probióticos frescos y de alta calidad, que contribuyen a mantener la salud de la microbiota intestinal y, en consecuencia, mejoran la salud general.
✔️ FÁCIL DE MANEJAR Y RESISTENTE: El barril de gres Kotarbau presenta dos asas que facilitan su transporte y manejo. Su diseño funcional y bien pensado lo convierte en una opción práctica para los amantes de la fermentación casera.
✔️ CREDIBILIDAD DE LA MARCA KOTARBAU es una marca reconocida en toda Europa y es sinónimo de calidad, seguridad, pero sobre todo de precisión. Kotarbau colabora desde hace años con muchas empresas grandes y pequeñas.
✔️ FERMENTACIÓN PRÁCTICA: El barril de gres Kotarbau, con su ranura/canal para agua, ha sido especialmente diseñado para permitir la salida de los gases de fermentación y evitar la entrada de aire en su interior. Esta característica asegura una fermentación segura y sencilla en casa, permitiéndote obtener alimentos fermentados de alta calidad, como chucrut, kimchee y otros encurtidos o "pickles"